2007年07月03日

久し振りの・・・！！

昨日に引き続き、姉（ソムリエール★Ｓｅｉｋｏ）の東京出張の合間のランチを一緒にいただきました。

今日のランチは久し振りの・・・　イタリア料理！食事
来週の頭にはイタリアに帰るのに、とてもワクワクです！

石垣島からお友達でもある奥平ご夫妻もいらっしゃるということで、すごーくワクワク！ニコニコニコニコ。

お店の名前は

「IL BORRO TOKYO」　（イル　ボッロ　トウキョウ）

場所は六本木の新名所　東京ミッドタウン（防衛庁跡）向かい側のわき道に入り、すぐの角を左。
ハニーズガーデンの中にあります。

２００６年１０月にオープンした「IL BORRO TOKYO」は、サルヴァトーレ・フェラガモ氏による監修のお店。
お店の名前はトスカーナ地方にある村の名前そのままから使われ（その村もフェラガモ氏プロデュース）、とても来たかったお店の1つでした。





久し振りの・・・！！　　久し振りの・・・！！
　　



中庭とバーカウンター。休みの日はレストランウエディングも多いとか。


近代的な雰囲気のデザインの内装は、さすが！！っといった感じです。
料理もスゴク美味しかったです。特にセコンドの子羊はボリュームもあり、しつこくなくサイコーでした！

注文したコース名は「Ｂｏrrｏ ｖｅｒｄｅｌｌｏ」。プリモ・セコンドはリストの中から選べます。

前菜の盛り合わせに、僕がセレクトしたプリモは「自家製フェットチーネ サーモンのクリームソースウォッカ風味」、セコンドは「仔羊のグリル ペペロナータ添え」、デザートはワゴンから選べますが欲張りあかんべーな僕は全部乗せ！。最後にＣａｆｆｅをいただきました。
シャンパンのあと、お肉にあわせた赤ワインは村の名前と同じ名前のオリジナルワイン。
力強い味わいはかなり満足いくものでした。



久し振りの・・・！！　久し振りの・・・！！
　


久し振りの・・・！！　久し振りの・・・！！

　
昨日に引き続き、またまたサイコーに楽しいランチでした。チョキ

お姉さん、久美さん、奥平さん、まゆみさん、ちぐさちゃん、楽しいひと時、ありがとう！！



久し振りの・・・！！







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Posted by TED at 19:38│Comments(7) │日本編
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この記事へのコメント
またまたおいしそうなランチですね～　本当に題名を「食いしん坊万歳」に変えたほうがいいかもしれませんね。　質問があります。　「セコンドの子羊」と「プリモ・セコンド」って何ですか？　セコンドって言うのですから、2番目の何か？　デザートの全部乗せ（笑）　やってみたいです～　イタリアはCoffeeのことCaffeって言うんですね。
Posted by Simba at 2007年07月04日 12:24
TED★おはようございます

久しぶりの朝シャン♪で、気分は絶好調♪♪でしたね。

お料理も雰囲気もかなり、洗練されていて、素敵でした。

また、行こうね＾０＾/

そうそう、もうじきイタリアへ戻るんじゃない？

気をつけてね…ﾊﾞｲﾊﾞｲ
Posted by ソムリエール★Seiko at 2007年07月06日 08:25
くは〜！　どれもこれもおいしそう！！
いいな〜、贅沢♪

ところで↓のタ−バン野口、すごい偶然だけどこの間まで遊びに来てたうちの姪っ子もサイフから出して来てたよ。　彼女によると他の紙幣でもできるらしい。

あ、折り方習っとくんだったわ。。。
Posted by ykyk at 2007年07月06日 10:56
Simbaさん！！

ホント、「食いしん坊万歳！」ですね。
プリモ・セコンドですが・・・。
イタリア料理は基本的に、
アンティパスト（前菜）、プリモ・ピアット（第一の皿）スパゲッティやリゾット、スープなど、セコンド・ピアット（第2の皿）肉や魚などメインディッシュ、それでも物足りない人はチーズなどを食べて、最後にデザート、食後酒やカッフェで、締めくくります。
勿論、おなか一杯の場合は、セコンドを飛ばしても良いですし、前菜とセコンドだけでもいいんですよ。
お好みで調節できますよね。

ソムリエール★Ｓｅｉｋｏさん！！

お姉さん、久し振りに朝からシャンパン飲んで、楽しかったです。
明日、イタリアに帰ります。

これから年末にかけて、スゴク忙しくなると思いますが、頑張りましょう。
よろしくお願いします。

また、美味しいもの食べに行こうね。
Posted by TEDTED at 2007年07月08日 11:17
ｙｋさん！！

美味しかったですよ～、美味しくて雰囲気がいいお店を見つけたときは、スゴク幸せですよね。

ターバン野口、大人のお札折り紙みたいのが、日本では流行っているようですね。いろいろあるようです。
僕の財布の中にもターバン野口、潜んでいますよ！！
Posted by TEDTED at 2007年07月08日 11:19
いやー楽しかったですね。待ち合わせ場所のミッドタウン内のお店で
頂いたベリーニも美味しかったですし、「IL BORRO TOKYO」での
ランチも最高でした！

雰囲気がとっても良かった（＾＾）また行ってみたいですね。
昼間っからシャンパンやワインまで頂いて、何だかとっても贅沢な
気分でした。まっ、たまにはいいかな～（＾＾）

いよいよ明日、イタリアへ帰られるんですね。どうぞお気をつけて。
日本へ帰ってこられた時には、またどこか行きましょう。

ひょっとしたら、その前に海外でお会いできるかもしれませんが・・・。
Posted by oku at 2007年07月08日 12:50
okuさん！！

久し振りのコメント、ありがとうございます。
シャンパン、美味しかったですよねー。

是非次回はモナコ　or　ニースで待ち合わせですよね。
楽しみにしています。
僕の方の仕事が、重ならなければいいのですが・・・。

今回は空の上のバースデイなんです。
時差があるからイタリアでシャンパンでも飲もうかな！！
Posted by TED at 2007年07月08日 22:45
 
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