鳥肉のトマト煮

最近すっかり食べ物の話題ばかりで…

昨日の夜は、鳥肉のトマト煮を作りました。

トマトは川野名家の畑で採れたイタリア品種のトマト。それを水煮にして冷凍していたものを使いました。

めっちゃ簡単！
料理番組でエリンギ入れたら美味しいって言ってたので試したらGOOD！

川野名畑のバシルを載せれば完成です。